#14 サイドカーのレシピ〜魔法の方程式で作られた黄金色のカクテル〜
今回ご紹介するカクテルは熟成した芳醇な香りが持ち味のブランデーがベースのショートカクテル『サイドカー』。このカクテルはホワイトレディやバラライカなどのいわゆるサイドカー系カクテルの本家です。このサイドカーのレシピからピッタリの料理、誕生の由来を紐解いていきます!
今回ご紹介するカクテルは熟成した芳醇な香りが持ち味のブランデーがベースのショートカクテル『サイドカー』。このカクテルはホワイトレディやバラライカなどのいわゆるサイドカー系カクテルの本家です。このサイドカーのレシピからピッタリの料理、誕生の由来を紐解いていきます!
今回ご紹介するカクテルはサイドカー系のショートカクテルである『バラライカ』。サイドカーのベースであるブランデーをウオッカに変更すると作れるレシピです。このバラライカのレシピからピッタリの料理、誕生の由来を紐解いていきます!
今回ご紹介するカクテルはジュニパーベリーとレモン、ホワイトキュラソーの爽やかな香りのショートカクテル『ホワイトレディ』。ドライジンをベースにしたショートカクテルの一つで、サイドカーの変形カクテルになります。このホワイトレディのレシピからピッタリの料理、誕生の由来を紐解いていきます!
今回ご紹介するカクテルは世界中で愛飲されているカクテル『XYZ(エックスワイジー)』。ライトラムをベースにしたショートカクテルの一つです。このXYZ(エックスワイジー)のレシピからピッタリの料理、誕生の由来を紐解いていきます!
今回ご紹介するカクテルは世界中で愛飲されているカクテル『マルガリータ』。テキーラをベースにしたショートカクテルの一つです。このマルガリータのレシピからピッタリの料理、誕生の由来を紐解いていきます!