ステア

#20 マティーニのレシピ 〜カクテルの王様はこだわりが強い!〜

今回ご紹介するカクテルはドライジンとドライベルモットを使ったカクテルの中の王様と呼ばれる一杯、ショートカクテル「マティーニ」です。さあ、このマティーニの特徴やレシピ、ピッタリの料理、誕生の由来を紐解いて行きましょう!

#15 ジンライムのレシピ〜単純なレシピほど難しいものは無い〜

今回ご紹介するカクテルはバーで注文の多いカクテル「ジンライム」です。お酒が好きな方ならほとんどの人が知っているのではないでしょうか。レシピもシンプルなので、自宅でも簡単に作れるカクテルです。さあ、このジンライムの特徴やレシピ、ピッタリの料理、誕生の由来を紐解い来ましょう!

#05 キールのレシピ〜ワインPRの為に市長の名前をカクテルに付けた?〜

今回ご紹介するカクテルは白ワインとカシスリキュールを使ったカクテル『キール』。数あるワインカクテルの中で一番有名なカクテルです。このキールのレシピからピッタリの料理、誕生の由来を紐解いていきます!

#03 ソルティドックのレシピ〜塩っぱい犬って誰のこと?〜

今回ご紹介するカクテルはロングカクテルの中でも有名な『ソルティドッグ』。グラスの縁についた塩とグレープフルーツの酸味が印象的な一杯ですね。このソルティドッグのレシピから合う料理、誕生の歴史を紐解いていきます!