バーテンダー

バーテンダーの一日ってどんな感じ?

今回はバーテンダーになりたい人や憧れている人、単純に興味のある人向けに元バーテンダーの私がバーテンダーとして働いていた当時の通常の1日のスケジュールをご紹介したいと思います。私の場合、ホテルと街場の2つの形態を経験しているので、それぞれ書いていきますね!

良いBAR・悪いBARの見分け方はこれ!チェックするべき5つのポイント

皆さんは、BARに入った時に良いBARか、悪いBARか見分けがつきますか?この記事の対象は、初めてBARに行く人や1ヶ月に1度行くか行かないかくらいの人です。そういった人たちに良いBARを見つけてもらい、常連になってもらう事でBARの文化を広めていこうと言うのがこの記事の主旨になります。

必見!!バーテンダーになるにはこれを読め!バーテンダーのなり方はこの2つ

バーテンダーとしてカウンターに立つためのルートは主に2つ。それは、バーテンダースクールなどの専門校で基礎から学ぶのと、ホテルや街場のバーなどの現場で直接仕事をしながら学ぶと言うことです。以下、2つのルートを簡単にご紹介します。