タンブラー

#17 キューバリブレのレシピ 〜国と国をつなぐ一杯〜

今回ご紹介するカクテルはラムをベースにコーラで割った、簡単で誰でも知っているロングドリンク「キューバリブレ」です。コーラを使ったカクテルの中で最古ものになります。さあ、このキューバリブレの特徴やレシピ、ピッタリの料理、誕生の由来を紐解い来ましょう!

#16 ジンリッキーのレシピ〜ゲストがいないと完成しないカクテル?〜

今回ご紹介するカクテルは清涼感抜群のロングドリンク『ジンリッキー』。お酒の弱い方でも安心して飲める甘くないカクテルです。さあ、このジンリッキーの特徴やレシピ、ピッタリの料理、誕生の由来を紐解い来ましょう!

#09 ジンフィズのレシピ〜バーテンダー技量が試される試金石的カクテル〜

今回ご紹介するカクテルはジンベースを代表するジントニックと同じくらいポピュラーなカクテル『ジンフィズ』。某漫画でも語られていますが、ステア・ビルド・シェイクと言ったカクテル技法を総動員しなければ作成できない為、バーテンダーの技量を図るカクテルとも言われています。

#03 ソルティドックのレシピ〜塩っぱい犬って誰のこと?〜

今回ご紹介するカクテルはロングカクテルの中でも有名な『ソルティドッグ』。グラスの縁についた塩とグレープフルーツの酸味が印象的な一杯ですね。このソルティドッグのレシピから合う料理、誕生の歴史を紐解いていきます!

#02 スクリュードライバーのレシピ〜カクテルをネジまわしで作っていた?〜

今回ご紹介するカクテルは『スクリュードライバー』。ロングカクテルを代表する一杯ですね。少し前から缶カクテルとしても販売されるようになり、中身はどんなものが入っているか知らないにせよ、名前だけは誰でも知っているカクテルだと思います。このスクリュードライバーのレシピから合う料理、誕生の歴史を紐解いていきます!